Si su sartén está casi petrificada durante el uso, entonces es imposible eliminar dicho hollín de piedra con un cepillo, simplemente gira alrededor. Esta forma de eliminar depósitos de carbono requerirá algunas habilidades para usar un soplete o un quemador de gas, pero en realidad será más rápido que la limpieza manual.
Puede calentar la superficie con un pequeño quemador de mano con una botella de gas, que se venden en ferreterías. La química no es agradable y peligrosa para el tracto respiratorio y la piel.