TUBOS DULCES DE CREMA DE AZúCAR Y PROTEíNAS

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Los pasteles dulces son siempre una celebración para la familia. Las amas de casa que a menudo miman a los miembros del hogar con deliciosas golosinas saben que el té es doblemente más sabroso y más deseable con los productos caseros. Esta receta de tubos deliciosos con una crema suave sorprenderá a todos en la mesa. La masa y la crema son geniales el uno para el otro. Rosy, conductos de aire: este es un verdadero milagro. ¡Después de haber probado uno no puedes parar!
Productos de crema requeridos:
- 50 ml - agua
- 10 g de ácido cítrico
- 2 ardillas
- 180 g de azúcar.
Productos básicos de la base del conducto:
- 100 g de margarina
- 3 huevos
- 70 ml de agua
- 15 g de azúcar blanco
- 15 g de sal comestible
- 350 g de harina para hornear
- un paquete de levadura de alta velocidad.
Ingredientes adicionales:
- yema (para lubricación)
- polvo dulce (para decoración)
- mantequilla (para hornear).
Proceso de preparación de masa paso a paso:
1. Prepare la margarina con anticipación. Debe estar a temperatura ambiente. Envíalo a platos convenientes.

2. La misma forma de romper los huevos.

3. Vierta en agua. El líquido debe estar tibio, pero no caliente.

4. Vierta sal y azúcar. Proporciones iguales de estos ingredientes permitirán que la masa adquiera un sabor neutro.

5. Espolvorea la levadura.

6. Agregue la harina. No hay necesidad de tamizar este producto. Ella lo hará bien.

7. Amasar una masa espesa.

8. Estirar la masa con un rodillo. Luego cortar en tiras. El grosor de las tiras debe ser de unos 10 cm.

9. Necesita enrollar la masa en papel liso rizado. Coloque los artículos en una bandeja para hornear. De antemano, debe ponerle pergamino y engrasarlo con aceite.